Check-list AFSCA
Dans cette rubrique vous trouvez la check-liste et le fil conducteur de l’AFSCA, version 2010, établis à base du Guide d’Autocontrôle pour le Négoce et la Transformation de Pdt, F&L.
L’AFSCA utilise cette check-liste pour le contrôle et la validation du système d’autocontrôle des entreprises actives dans le négoce et la transformation de pommes de terre, fruits et légumes. Le fil conducteur donne une interprétation supplémentaire aux exigences reprises dans la check-liste. Le Guide d’Autocontrôle donne des informations plus détaillées.
Pour leurs audits, les Organismes de Contrôle (OCI) utilisent la check-liste reprise dans l’annexe 1 du Guide. Chaque exigence de la check-liste réfère aux chapitres correspondants du Guide pour plus d’information et d’interprétation.
Aussi bien pour l’AFSCA que pour les OCI le Guide est un document officiel à caractère normatif.
Checkliste AFSCA G014 2010 
(129 KB)
Fil conducteur AFSCA G014 2010 (154 KB)
Circulaire durée d’audit pour le négoce 29-05-2007 (47 KB)
Circulaire AFSCA 18-04-2011 – fréquence d’audit négoce en gros (1.1 MB)
